Udang Goreng Petai

Bahan :

• 1/2 kg udang
• 100 gr cabe merah
• 10 bawang merah
• 3 siung bawang putih
• 10 papan petai
• 2 buah tomat
• garam, gula pasir secukupnya

Cara membuat :

1. Udang dibersihkan, dibuang kepalanya, digoreng sampai matang
2. Petai dikupas kulitnya, digoreng sebentar
3. haluskan semua bumbu bumbu
4. Goreng hingga harum, masukkan petai dan udang.
5. Aduk hingga bercampur rata kemudian angkat